ごぜん粉(更科粉)国内産

最上級更科粉/透き通る白さ

国内産玄そば使用
丸抜き脱皮
ロール挽きそば粉
100メッシュふるい
商品管理番号 2-4
サイズ 1kg/500g
素材 玄そば(国内産)
注意事項 直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。
製造者 大西製粉
賞味期限 約10か月(未開封)
国産原料使用、玄そばの中心部分から取れるとても貴重なそば粉、 まったく粘り気はありませんが、透明感のあるぷりぷりのそばを打つことができます。でんぷん質のため、水ではつながりにくいです。湯ごねをお勧めします。お手持ちのそば粉に1割程度入れると麺が透明感がアップします。打ち粉として使用すると、ゆであがりが透明感が増します。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

1㎏(アルミチャック袋)

軽減税率対象
品番
2-4-1
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500g(アルミチャック袋)

軽減税率対象
品番
2-4-500
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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