そば紙 500枚
蕎麦を包む専門紙 生蕎麦の乾燥を防ぎます
| 商品管理番号 | 10-14 |
|---|---|
| サイズ | 265mm×275mm 500枚入り |
| 素材 | 紙 |
1人前ずつ包むことで、生蕎麦の乾燥を防ぎます。
使い方
1、打ち粉を落とす。（打ち粉が付いたままだと風味を損ないます。）
2、そば紙のざらざらの面を内側にして1食ずつ包みます。（麺をねじらないように丁寧に扱ってください。）
3、生舟やサランラップにくるんで冷蔵庫で保存（約2日保存可能）
冷凍庫も保存可能（約30日保存可能、大きな鍋で冷凍のまま茹でてください。）
※簡単保存方法：生舟の底にそば紙を並べる、そば麺を置き、上にそば紙を置き、ふたをして、冷蔵保存
